A mi me encanta que vengan amigos a comer o cenar a casa.
Me chiflan las ensaladas, son mi especialidad. Desde hace un tiempo uso una fórmula que nunca falla con mis invitados:
Pongo los ingredientes por separado en cuencos para que cada uno se diseñe su ensalada ideal. Coloco un bowl central con lechuga y otros más pequeños con otros alimentos. Hay muchas opciones: tacos de queso, tomatitos cherry, atún, pasta, nueces, pasas, aceitunas, picatostes, tacos de pavo, maíz…
Lo mismo hago con los aliños. Los pongo en salseras para que cada persona elija: salsa césar, salsa rosa, aliño de miel, vinagreta, etc.
Todos tus invitados tomarán su ensalada preferida.